Săptămâna va fi răcoroasă, iar în câteva regiuni își vor face apariția ploile. De asemenea, sunt prognozate minime de +4 grade Celsius noaptea. La nord ziua nu vor fi mai mult de +20 de grade Celsius. În perioada nocturnă temperaturile vor oscila între… [citeste mai departe]
Cum se pregătesc acești ardei pentru umplut? Am încins 2 linguri de ulei într-o tigaie medie și am pus ardeii la rumenit, la foc mediu. Dacă nu sunt bine șterși de apă vor stropi! Am pus la prăjit și căpăcelele decupate. I-am prăjit pe toate fețele timp de câteva minute iar bucătăria mi s-a umplut de o aromă grozavă!
Cum procedăm pentru a pune ardei copți pentru iarnă la congelator. Începem prin a spăla și apoi șterge ardeii după care îi coacem pe grătar, pe plita aragazului (fie direct, fie îi punem pe o tablă sau tigaie mai rea, așezată pe flacăra de la aragaz) sau în cuptor, la foc potrivit.
In congelator O solutie pentru pastrarea verdeturilor este congelatorul, stiai deja. Exista insa cateva reguli de care trebuie sa leuseanul pot fi pastrate perfect congelate, pana la trei-patru luni cu tarhon; poti pune in congelator si o cutiuta mica cu frunze scad. Cand borcanul este bine umplut, poate fi legat la gura sa se formeze o singura tufa.
Cum se folosesc ardeii congelați Ardeii congelați nu trebuie dezghețați când vreți să îi gătiți. Scoateți ardeii din congelator și îi separați unul de altul. Dacă s-au lipit, nu trageți prea tare de ei pentru că vor fi casanți și se rup ușor. Mai lăsați-i pe blatul din bucătărie 5-10 minute și se vor desprinde cu ușurință.
Vay Tiền Nhanh Chỉ Cần Cmnd.
ardei pentru umplut la congelator